Čtení na tyto dny

Na počest ptáků řek a lesa

Ptáci stoupali nad lesem
jak jiskry
Dvojhlasně
O dvou křídlech
Až zdálo se že nevzlétají
ale že země padá

Bylo ticho
jako v přesýpacích hodinách
anebo ve skále
ale tak ostré
jak večerní obloha
kdy padají hvězdy
a na studánkách řek
omdlévá voda

Na počest ptáků
spících řek a hlubokého lesa
zdvihá ticho
studánku
jako první pokus bohů o pohár

(Josef Hrubý) 

 

Doporučujeme ke čtení

Je hospodaření s půdou udržitelné?

Milan Sáňka, č. 1/2018, s. 2-5, pro předplatitele

Obrazy vonící hlínou

Jan Lacina, č. 1/2018, s. 31-33, pro předplatitele

Několik životů Jana Čeřovského

Jan Plesník, č. 1/2018, s. 42-43

Chvála bláznovství Antonína Bučka

Miroslav Kundrata, č. 1/2018, s. 44-46

Břehule: ubývající druh doplácející na proces EIA

Petr Heneberg, č. 4/2017, s. 2-4, pro předplatitele

Doc. RNDr. Karel Hudec, DrSc.: jeho prínos pre československú ornitológiu zo slovenského uhla pohľadu

Anton Krištín, č. 4/2017, s. 16-17, pro předplatitele

Karel Hudec, nejen ornitolog

Milan Peňáz, č. 4/2017, s. 20-23, pro předplatitele

Ochrana netopýrů = ochrana budov před guánem

Daniel Horáček, č. 4/2017, s. 32-34

Chvála česneku


Pavel Klvač, č. 2/2012, str. 33

Kollár, A.: Chvála česneku. Sursum, Tišnov 2007, 78 s.

Přestože mám česnek rád, označil bych se spíše za milovníka cibule. Hned z prvních stránek drobné knížky Antona Kollára na mě zavoněl česnek. Neodolal jsem a musel jsem si ke čtení několik stroužků ke krajíci chleba oloupat. Stal jsem se tak na okamžik členem virtuální komunity společenských vyděděnců. Však také v rodině profesora Kollára zavedli ze společenské ohleduplnosti jako topinkový den pátek. Silné specifické aroma česneku je však snad jediným nežádoucím efektem jeho konzumace.

Z výčtu všech v knize vyjmenovaných blahodárných vlivů na lidské zdraví musí skeptický čtenář nutně zpozornět: nestal jsem se obětí klamavé reklamní kampaně „x v 1“? Opravdu může být česnek antickou Viagrou, přírodním antioxidantem, antibiotikem, antiseptikem a antimykotikem i receptem na dlouhověkost zároveň? Komu by se ta série zřetězených malých zázraků zdála na jednu rostlinu příliš, může být klidný. Text je dílem profesora lékařských věd, který nás hned na první straně ujišťuje, že není zastáncem alternativní medicíny. Ostatně hned za hranicí exaktně ověřitelných účinků česneku číhá mytologie přehnaných nadějí (např. jako ochrana proti upírům prý česnek nefunguje). Zaručenou pravdu má jistě Jan Lacina, který v doslovu ke knížce svého přítele připomíná přísloví: kdo jí česnek sto let, ten bude žít sto let. A nebyl by to botanizující krajinný ekolog, aby nevzpomenul u nás divoce rostoucí bratry kultivovaného česneku kuchyňského - česnek viničný, česnek domácí nebo třeba česnek medvědí.

Chvála česneku Antona Kollára je krásné čtení. Svým obsahem a formátem je to přesně ten typ knihy, který bývá oceněn jako vděčný dárek i těmi, kteří raději než četbou tráví čas s motykou v zahradě. A lhostejno, zda jsou milovníky česneku nebo cibule.

Pavel Klvač

csop veronica
facebook
Naším posláním je podpora šetrného vztahu k přírodě, krajině a jejím přírodním i kulturním hodnotám.
ISSN 1213-0699 | ZO ČSOP Veronica | Panská 9, 602 00 Brno | mapa stránek časopisu