Vstup pro předplatitele: |
Včely snášejí vosk na pečeti
a pohankový med
na dvoje sliby pod přísahou
na ztuhlý úsměv kolem úst
V té dvojí lásce zapřisáhlé
nebeskou modří drnčí na zápěstí sklo
Matku včelstev vynášejí z úlu
česnem - puklinou v pečeti
(Jindřich Zogata
Dým ohnic, 1991)
V Hostětíně si v neděli 20. září užily už čtrnáctou Jablečnou slavnost téměř dvě tisícovky návštěvníků. Pořádaly ji Centrum Veronica Hostětín, občanské sdružení Tradice Bílých Karpat, Moštárna Hostětín, s.r.o., a obec Hostětín. Chod a přípravu zajišťovala stovka pracovitých dobrovolníků.
Jablečná slavnost je tradiční akcí na podporu pěstování bělokarpatských ovocných odrůd. Vytváří prostor pro setkávání veřejnosti s regionálními pěstiteli ovoce a výrobci ovocných produktů. Stranou zájmu však nezůstávají ani další tradiční řemesla a místní výrobky, které se i letos prezentovaly na celodenním jarmarku.
Hostětínská Jablečná slavnost je však spojena především s jablky, na která lze v Hostětíně narazit doslova na každém kroku. Návštěvníci ochutnávali třeba vynikající jablečné moučníky místních hospodyněk, čerstvě vylisovaný mošt, sušené ovoce z historické sušírny nebo se utkali v jablečném trojboji. Ani letos nechyběla ekologická poradna, den otevřených dveří v moštárně či exkurze po ekologických projektech, které dělají Hostětín výjimečnou obcí i za hranicemi České republiky.
14. ročník Jablečné slavnosti poctila svou návštěvou také velvyslankyně Norského království Siri Ellen Sletner.
Jolana Čuprová